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Inhalt: Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Armagnac
Marke: Darroze
Alkoholgehalt: 49 %
Nettofüllmenge: 0.7l
Die Domaine de Cantau befindet sich im goldenen Dreieck des Bas Armagnac. Die Gemeinde Mauléon d'Armagnac bietet nämlich seit Jahrzehnten grosse Brände an (Domaine de Jouanchicot, Domaine de Lusson, Domaine de Maupas. . . ). In der Domaine de Cantau wird der klassische Sand des Bas Armagnac von Lehm begleitet, ein Terroir, das man als Boulbènes bezeichnet. Die lokalen Rebsorten folle blanche und baco finden hier ihre besten Bedingungen.
Schmeckt nach:
Goldene Farbe mit goldenen Reflexen. Eine herrliche Nase von folle blanche, geprägt von feiner Vanille und leicht pfeffrigen Gewürzen, kandierten Früchten (Aprikose, Feige), Honig, blondem Tabak und Brioche. Prächtig. Am Gaumen ist das Gleichgewicht von Tanninen, Alkohol und Aromen bemerkenswert. Nach einigen Sekunden am Gaumen eine aromatische Explosion von Gewürzen, Karamell, Pfefferminze und Orangenschalen. Sehr langer Abgang am Gaumen |