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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Weisswein, Wein & Schaumwein
Marke: Bestheim
Herkunft Land: Frankreich
Herkunft Region: Elsass
Jahrgang: 2023
Alkoholgehalt: 12.5 %
Weinfarbe: Weiss
Rebsorte: Riesling
Passt zu Hartkäse , Meeresfrüchte
Trinktemperatur: 8 °C - 10 °C
Trinkreife bis: 2028
Allergene: Enthält Sulfite
Nettofüllmenge: 0.75l
Herstellungsprozess:
Alkoholische Gärung in Edelstahltanks, gefolgt von mehr als sechs Monaten Reifung auf der Feinhefe. Es erfolgt keine malolaktische Gärung, um die Frische und die typischen Aromen der Rebsorte zu bewahren.
Der Riesling des Chasseurs de Lune stammt aus den besten Lagen auf ton-kalkhaltigen Böden. Sein Terroir verleiht ihm Struktur, Frische und Eleganz. Ideal zu Fisch, Meeresfrüchten oder leichten Gerichten. Die sorgfältige Vinifikation garantiert ein langlebiges, charaktervolles Geschmackserlebnis.
Über das Produkt:
Klar strukturiert, frisch und ausdrucksstark - typisch elsässischer Riesling auf höchstem Niveau.
Leuchtendes Gold mit feinen Reflexen. In der Nase intensive Zitrusnoten, untermalt von weissen Blueten und einem Hauch mineralischer Frische. Am Gaumen lebendig, präzise und ausgewogen mit elegantem Nachhall. |