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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Rotwein, Wein & Schaumwein
Marke: Ziereisen
Herkunft Land: Deutschland
Herkunft Region: Baden
Jahrgang: 2023
Alkoholgehalt: 13.5 %
Weinfarbe: Rot
Rebsorte: Spätburgunder
Passt zu Eintopf , Gemüse , Grill BBQ
Trinktemperatur: 16 °C - 18 °C
Allergene: Enthält Sulfite , Hefe
Nettofüllmenge: 0.375l
Herstellungsprozess:
Die von Hand sortierten Trauben von über 25-jährigen Rebstöcken werden für zehn Wochen auf der Maische vergoren. Anschliessend erfolgt die Lagerung über 20 Monate in Holzfässern, wobei 20% der Fässer neu und 80% gebraucht sind. Der Wein wird ohne Filtration abgefüllt.
Dieser Pinot Noir präsentiert ein ausgewogenes Aromaspiel, das an Kirschen und Gewürze erinnert. Er ist kräftig und leicht rauchig, was ihn zu einem idealen Begleiter für würzige Speisen macht.
Über das Produkt:
Einer der grössten Pinots Deutschlands!
Ein dunkelbeeriges, intensives Bukett von Kirschen und Gewürzen prägt den Jaspis. Feine Röstaromen und eine leicht rauchige Note runden das Aroma ab. Am Gaumen zeigt er sich weich und elegant. Der Jaspis überzeugt mit einer kräftigen Struktur und einem saftigen, langen Finale. Er zählt zu den grössten Pinot Noirs Deutschlands. |