Château Fonroque Grand Cru Classé 2021 Saint-Emilion AC BIO 14% Vol. 0 Frobiddenplanet.ch

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Mittwoch, 2. September 2026

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Château Fonroque Grand Cru Classé 2021 Saint-Emilion AC BIO 14% Vol. 0

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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Rotwein, Wein & Schaumwein
Marke: Château Fonroque
Herkunft Land: Frankreich
Herkunft Region: Bordeaux
Jahrgang: 2021
Alkoholgehalt: 14 %
Weinfarbe: Rot
Rebsorte: Cabernet Franc , Merlot
Allergene: Enthält Sulfite , Hefe Auszeichnungen: James Suckling, 93 Punkte
Nettofüllmenge: 0.75l

Herstellungsprozess:
Handverlesung in Kisten. Sorgfältige Sortierung der Trauben bei der Ankunft im Weingut. Eigene Gärung. Gärung in temperaturkontrollierten Betonbehältern je nach Terroir, Alter der Reben und Rebsorte. Je nach Terroir, Alter der Rebstöcke und Rebsorte. Sanfte, langsame Extraktion, angepasst an das Potenzial der einzelnen Potenzial der einzelnen Fässer.

Der Wein stammt von einem Terroir, das von einem Kalksteinplateau und tonig-kalkhaltigen Hängen geprägt ist. Er besteht zu 80 % aus Merlot und zu 20 % aus Cabernet Franc.

Über das Produkt:
Zertifiziert in biologischer Landwirtschaft seit 2006und in biodynamischer Landwirtschaft seit 2008.

Die Weine von Château Fonroque sind von Natur aus reichhaltig und anspruchsvoll. Lehm verleiht Kraft und Tiefe. Kalkstein verleiht den Weinen einen ausgeprägten mineralischen Charakter. Der Hauch Eichenholz in diesem Grand Cru Classé bietet eine schöne Frische sowie viel Eleganz und Finesse. Sein lang anhaltender Abgang spiegelt seine harmonische Reifung wider.

Artikelinfo:

Veröffentlichung: 01.09.2026