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Inhalt: Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Single Cask, Rum
Marke: Velier
Alkoholgehalt: 60 %
Nettofüllmenge: 0.7l
Der Velier Last Ward 16 Years 2007 ist ein 16 Jahre gereifter Rum aus Barbados, der 2007 in der Mount Gay Distillery destilliert und 2023 von Velier abgefüllt wurde. Die Destillation erfolgte in einer traditionellen Pot Still. Die lange tropische Reifung und die Abfüllung mit kräftigen 60 % Vol. verleihen diesem Rum einen intensiven und komplexen Charakter.
In der Nase entfalten sich Aromen von reifen tropischen Früchten und Zitrusfrüchten, begleitet von Vanille, Gewürzen und gerösteten Eichenholznoten. Am Gaumen präsentiert sich der Rum kraftvoll und konzentriert mit reifer Frucht, Karamell, würzigen Nuancen und markanten Holznoten.
Der Abgang ist lang, intensiv und vielschichtig mit anhaltenden Frucht-, Gewürz- und Eichenholznoten. Ein charaktervoller 16-jähriger Pot-Still-Rum mit ausgeprägter Reife und aromatischer Tiefe.
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