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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Melasse, Rum
Marke: Dictador
Herkunft Land: Kolumbien
Jahrgang: 2001
Alkoholgehalt: 41 %
Alter: 20 Jahre
Nettofüllmenge: 0.7l
Herstellungsprozess:
Die Basis des Dictador Colombian Aged Rum bildet Melasse aus Zuckerrohr. Diese wurde im Jahr 2001 von der Destilería Colombiana vergoren und destilliert. Anschliessend reifte der Rum in Fässern aus amerikanischer Eiche, bevor er 2021 auf eine Trinkstärke von 41 % gebracht und in die Flasche gefüllt wurde.
Der Colombian Aged Rum Episodio I American Oak wurde von Dictador in Kolumbien gebrannt. Dieses edle, lange im amerikanischen Eichenfass ausgebaute Melasse-Destillat wird am besten pur oder allenfalls mit einem Eiswürfel genossen.
Über das Produkt:
Dictador Master-Blender Hernán Parra hat die Rums für diese limitierte Reihe persönlich ausgesucht und ihre Reifung begleitet. Das Resultat sind einzigartige, edle Destillate wie der im amerikanischen Eichenfass gereifte Episodio I, inspiriert von der kolumbianischen Tradition. Nur 308 Flaschen von diesem mahagonifarbenen Rum wurden abgefüllt.
In der Nase des Dictador Colombian Aged Rum Episodio I American Oak finden sich Aromen von süsser Honigmelone, Ingwer, Cocktailkirschen, Tee und Honig. Am Gaumen Noten von Crèpe Suzette und Wassermelone, vor einem Hintergrund mit Zimt, Muskatnuss, Eichenholz und Vanille. Endet in einem langen, süsslichen Abgang. |