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Inhalt: Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Armagnac
Marke: Darroze
Herkunft Land: Frankreich
Herkunft Region: Armagnac
Jahrgang: 1981
Alkoholgehalt: 49 %
Rebsorte: Gamaret , Grüner Veltliner , Merlot , Syrah
Passt zu Apéro , Asiatische Küche , Gemüse , Mediterrane Küche , Meeresfrüchte
Nettofüllmenge: 0.7l
Der Darroze Domaine de Bellair à Cravancères 1981 ist ein Jahrgangs-Bas-Armagnac aus der französischen Gascogne. Die Abfüllung stammt aus dem Domaine de Bellair in Cravancères und wurde von Darroze ausgewählt und abgefüllt. Die lange Fassreifung verleiht dem Armagnac eine ausgeprägte aromatische Tiefe und verbindet reife Fruchtnoten mit Gewürzen, Tabak und Eichenholz.
Im Glas zeigt er eine goldene Farbe mit rötlichen Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von kandierten Früchten, Schokolade, dunklem Tabak und Lakritze. Am Gaumen präsentiert sich der Bas-Armagnac reichhaltig und komplex mit Orangenschale und Pflaume sowie Zimt, Pfeffer und harmonisch eingebundenen Tanninen.
Der Abgang ist lang und vielschichtig mit anhaltenden Noten von reifen Früchten, Gewürzen, Tabak und Eichenholz. Ein charaktervoller Bas-Armagnac des Jahrgangs 1981, der die lange Fassreifung mit einem kräftigen Alkoholgehalt von 49 % Vol. verbindet.
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