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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Melasse, Rum
Marke: Samaroli
Herkunft Land: Guyana
Jahrgang: 2003
Alkoholgehalt: 45 %
Alter: 19 Jahre
Nettofüllmenge: 0.7l
Der Samaroli Demerara 19 Years 2003 Dark Rum ist eine limitierte Abfüllung aus Guyana vom unabhängigen italienischen Abfüller Samaroli. Der auf Melasse basierende Demerara Rum wurde 2003 destilliert, 19 Jahre gereift und 2022 mit 45 % Vol. abgefüllt. Die Abfüllung stammt aus dem ausgewählten Fass Nr. 40 und ist auf lediglich 271 Flaschen limitiert.
In der Nase entfaltet sich ein komplexes und würziges Aromaprofil mit Myrrhe, geröstetem Sesam und feinen Paprikanoten, begleitet von frisch gerösteten Trockenfrüchten. Am Gaumen präsentiert sich der Rum vielschichtig mit dunkler Frucht, Röstnoten und Gewürzen sowie einer ausgeprägten, gereiften Eichenholzprägung.
Der Abgang ist lang und würzig mit anhaltenden Noten von Trockenfrüchten, gerösteten Aromen, Gewürzen und Eichenholz. Ein charaktervoller 19-jähriger Demerara Rum, der die kraftvolle Stilistik Guyanas mit der individuellen Fassauswahl von Samaroli verbindet.
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