Chapoutier Vieux Égrappéé 1996 Marc 42% Vol. 0.7 Liter Frobiddenplanet.ch

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Freitag, 2. Oktober 2026

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Chapoutier Vieux Égrappéé 1996 Marc 42% Vol. 0.7 Liter

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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Grappa | Marc
Marke: Chapoutier
Herkunft Land: Frankreich
Jahrgang: 1996
Alkoholgehalt: 42 %
Nettofüllmenge: 0.7l

Der Chapoutier Vieux Égrappé 1996 ist ein französischer Marc des renommierten Hauses M. Chapoutier aus dem Rhônetal. Für diesen Tresterbrand wird entstielter Traubentrester nach der Weinbereitung destilliert. Anschliessend reifte der Jahrgang 1996 rund 20 Jahre in 228-Liter-Fässern, in denen zuvor Weine des Hauses ausgebaut wurden. Die lange Fasslagerung verleiht dem Marc einen kräftigen und strukturierten Charakter.

Im Glas zeigt er eine kupferfarbene Tönung. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von karamellisiertem Apfel, Datteln und getrockneten Blüten. Am Gaumen präsentiert sich der Marc rund und vielschichtig mit Vanille und reifen Fruchtnoten. Eine weiche Textur verbindet sich dabei mit einer ausgeprägten Struktur und feinen Fassnoten.

Der Abgang ist lang und anhaltend mit feinen Noten von Tabak und weissen Blüten sowie Frucht, Vanille und gereiftem Eichenholz. Ein lange gereifter Marc des Jahrgangs 1996, der aromatische Fülle mit der Komplexität einer rund 20-jährigen Fassreifung verbindet.

Artikelinfo:

Veröffentlichung: 01.10.2026