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 | Chapoutier Fine Grande Réserve 20 Years 1995 Marc 42% Vol. 0.7 Liter |  |
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Inhalt: Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Destillate Andere
Marke: Chapoutier
Herkunft Land: Frankreich
Jahrgang: 1995
Alkoholgehalt: 42 %
Alter: 20 Jahre
Nettofüllmenge: 0.7l
Der Chapoutier Fine Grande Réserve 20 Years 1995 ist ein französisches Eau-de-Vie des Hauses M. Chapoutier. Eine Fine wird nicht aus Traubentrester, sondern aus dem bei der Weinbereitung anfallenden Weintrub beziehungsweise Hefesatz destilliert. Der Jahrgang 1995 reifte 20 Jahre in einer Kombination aus Fässern und 600-Liter-Demi-Muids, die zuvor für ausgewählte Weine des Hauses verwendet wurden.
Im Glas zeigt sich die Fine in einer kupferfarbenen Tönung. In der Nase entfalten sich kraftvolle Aromen von weissen Blüten und kandierten Früchten. Am Gaumen präsentiert sie sich reichhaltig und komplex mit Pflaume und Walnuss sowie ausgeprägten Rancio-Noten, die sich während der langen Fassreifung entwickelt haben.
Der Abgang ist lang und trocken mit anhaltenden Frucht-, Nuss- und Reifenoten sowie einer feinen jodhaltig-mineralischen Nuance. Ein 20 Jahre gereiftes Eau-de-Vie des Jahrgangs 1995, das kraftvolle Aromatik mit der Komplexität einer langen Fasslagerung verbindet.
| | | | | Artikelinfo:
| | | | | Veröffentlichung: 01.10.2026 | | | | | | | (c) 2026 Forbidden Planet AG - Althardstrasse 150 - 8105 Regensdorf Alle Angaben ohne Gewähr |
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