Chapoutier Fine Grande Réserve 20 Years 1994 Marc 41% Vol. 0.7 Liter Frobiddenplanet.ch

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Montag, 19. Oktober 2026

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Chapoutier Fine Grande Réserve 20 Years 1994 Marc 41% Vol. 0.7 Liter

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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Destillate Früchte
Marke: Chapoutier
Herkunft Land: Frankreich
Jahrgang: 1994
Alkoholgehalt: 41 %
Alter: 20 Jahre
Nettofüllmenge: 0.7l

Der Chapoutier Fine Grande Réserve 20 Years 1994 ist ein französisches Eau-de-Vie des renommierten Hauses M. Chapoutier. Im Unterschied zu einem Marc wird eine Fine nicht aus Traubentrester, sondern aus dem bei der Weinbereitung anfallenden Weintrub beziehungsweise Hefesatz destilliert. Der Jahrgang 1994 reifte 20 Jahre in einer Kombination aus Fässern und 600-Liter-Demi-Muids, die zuvor für Weine des Hauses verwendet wurden.

Im Glas zeigt sich die Fine goldfarben mit kupferfarbenen Reflexen. In der Nase entfalten sich elegante Aromen von gerösteten Mandeln und Trockenfrüchten. Am Gaumen präsentiert sie sich weich und vielschichtig mit reifen Pflaumen, feinen Tabaknoten und einer harmonischen, durch die lange Fassreifung geprägten Würze.

Der Abgang ist lang und elegant mit anhaltenden Frucht-, Holz- und Gewürznoten sowie einem feinen Hauch von Vanille. Ein 20 Jahre gereiftes Eau-de-Vie des Jahrgangs 1994, das die aromatische Tiefe der langen Fasslagerung mit einer eleganten und ausgewogenen Stilistik verbindet.

Artikelinfo:

Veröffentlichung: 01.10.2026