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Inhalt: Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Single Malt, Whisky
Marke: Balvenie
Herkunft Land: Schottland
Herkunft Region: Speyside
Alkoholgehalt: 48.3 %
Alter: 19 Jahre
Nettofüllmenge: 0.7l
Herstellungsprozess:
Einmal im Jahr wird bei The Balvenie während einer einzigen Woche mit intensiv getorftem Malz destilliert - eine bewusste Rückbesinnung auf traditionelle Herstellungsmethoden vergangener Jahrzehnte. Der aus Speyside-Torf gewonnene Rauch verleiht dem Malz seinen unverwechselbaren Charakter, bevor der Whisky während 19 Jahren in ausgewählten Fässern zu voller Reife gelangt.
The Week of Peat entstand aus der Experimentierfreude von Destillerieleiter Ian Millar, der von einer Reise nach Islay inspiriert wurde. Einmal jährlich wird bei The Balvenie für die Dauer einer Woche mit stark getorftem Malz gearbeitet - eine bewusste Hommage an die traditionelle Whiskyherstellung vergangener Generationen. Nach 19-jähriger Reifung präsentiert sich der Single Malt mit einem unverkennbaren Profil aus Honig, Vanille und Zitrusfrüchten, ergänzt durch eine feine, elegante Rauchigkeit. Diese seltene Abfüllung vereint Tradition und Innovation und begeistert Kenner mit ihrer aussergewöhnlichen Komplexität.
Über das Produkt:
Ein einmal jährlich für nur eine Woche destillierter, 19 Jahre gereifter Single Malt, der Tradition und feine Rauchigkeit in perfekter Balance vereint.
Am Gaumen entfaltet sich eine harmonische Verbindung aus Honig, Vanille und feiner Zitrusfrische, getragen von einer zarten, eleganten Rauchnote. Der Torfrauch tritt nie dominant in den Vordergrund, sondern verleiht dem charakteristischen Balvenie-Profil zusätzliche Tiefe und Komplexität. Ein langer, seidiger Abgang rundet dieses aussergewöhnliche Geschmackserlebnis stilvoll ab. |