Klus 177 Pinot Noir Réserve 2024 Basel-Landschaft AOC BIO 12.5% Vol. 0 Frobiddenplanet.ch

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Mittwoch, 14. Oktober 2026

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Klus 177 Pinot Noir Réserve 2024 Basel-Landschaft AOC BIO 12.5% Vol. 0

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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Rotwein, Wein & Schaumwein
Marke: Klus 177
Herkunft Land: Schweiz
Herkunft Region: Baselland
Jahrgang: 2024
Alkoholgehalt: 12.5 %
Weinfarbe: Rot
Rebsorte: Pinot Noir
Passt zu Geflügel , Gemüse , Grill BBQ , Lamm,Wild,Rind , Mediterrane Küche
Trinktemperatur: 14 °C - 16 °C
Trinkreife bis: 2044
Allergene: Enthält Sulfite
Nettofüllmenge: 0.75l

Herstellungsprozess:
Die Trauben stammen von 54-jährigen Pinot-Noir-Reben aus der steilsten Einzellage von Klus 177 im Baselland, einem der ältesten Pinot-Noir-Weingärten der Region. Nach früher Lese durchläuft der Wein eine vierwöchige spontane Maischegärung in 6-hl-Buckets ganz ohne oenologische Hilfsmittel, gefolgt von elf Monaten Ausbau in Barriques und Edelstahltank auf der Feinhefe mit spontanem biologischem Säureabbau.

Der Pinot Noir Réserve von Klus 177 stammt aus dem Baselland und verkörpert die Handschrift eines der ältesten Pinot-Noir-Weingärten der Region. Mit einer limitierten Produktion von 1066 Flaschen zählt er zu den raren Positionen im Sortiment. Er wird ganz ohne oenologische Hilfsmittel und mit weniger als 25 mg/l freiem Schwefel abgefüllt, was seine Naturnähe unterstreicht. Wir empfehlen ihn zu verschiedenen Kalbsgerichten, kräftigen Fischgerichten oder Wildgeflügel.

Über das Produkt:
Ein seltener, naturnaher Pinot Noir aus einer der ältesten und steilsten Einzellagen des Baselland - limitiert auf 1066 Flaschen.

Dieser Wein begeistert mit einer erfrischenden Note und delikaten Aromen von roten Waldbeeren sowie Sauerkirsche. Die gut integrierte Holznote verleiht ihm eine elegante Struktur und trägt zur harmonischen Balance bei. Mit seiner schönen Länge und dem Potenzial für eine weitere Reifung in der Flasche zeigt er sich als vielversprechender Begleiter für besondere Anlässe.

Artikelinfo:

Veröffentlichung: 13.10.2026