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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Roséwein, Wein & Schaumwein
Marke: Quinta da Pellada
Herkunft Land: Portugal
Herkunft Region: Dão
Jahrgang: 2022
Alkoholgehalt: 13 %
Weinfarbe: Rot
Rebsorte: Touriga Nacional
Passt zu Eintopf , Gemüse , Mediterrane Küche
Trinktemperatur: 16 °C - 18 °C
Trinkreife bis: 2024
Allergene: Enthält Sulfite , Hefe
Nettofüllmenge: 0.75l
Herstellungsprozess:
Spontangärung und Fermentation in Lagares , Reifung in französische 400 Liter Eichenfässer.
Ein saftiger Rotwein mit lebendigen Aromen, die an schwarze Beeren erinnern. Dieser Wein ist ein idealer Begleiter von würzigem Fleisch und mediterranen Speisen.
Über das Produkt:
Dourado steht für Gold-Edition und bedeutet in besten Jahren ,werden die Trauben der Alten Reben der Quinta da Pellada nochmals zusätzlich selektioniert undseparat ausgebaut.
Mittleres Rubinrot. In der Nase am Anfang verhalten, rote Früchte und ein dezenter Holzton entlüften sich mit der Zeit. Am Gaumen wirkt der Körper verhalten und braucht etwas Zeit, bis die Frucht in den Vordergrund rückt. Dies als Konzentrat schwarzer reifer Beeren und weiter bis in den langen Abgang. Dekantieren Empfehlenswert ! |