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 | Schwarz Gold Strohwein Süss 2020 Burgenland 9.5% Vol. 0.375 Liter |  |
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Inhalt: Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Weisswein, Wein & Schaumwein
Marke: Schwarz
Herkunft Land: Österreich
Herkunft Region: Neusiedlersee
Jahrgang: 2020
Alkoholgehalt: 9.5 %
Weinfarbe: Weiss
Rebsorte: Muscat Ottonel
Trinktemperatur: 9 °C - 11 °C
Allergene: Enthält Sulfite , Hefe
Nettofüllmenge: 0.375l
Herstellungsprozess:
Die suf Strohmatten getrockneten Trauben der Sorte Muscat Ottonel werden sorgfältig gepresst und anschliessend im Fass ausgebaut.
Welch konzentrierte Eleganz dieser Süsswein zeigt: Ein fantastisches Süsse-Säure-Spiel und Aromen von Honig und Pfirsich. Zu Fruchtdesserts und Käseplatten getrunken ist der Schwarz Gold ein besonderer Hochgenuss.
Über das Produkt:
Als Strohwein bezeichnet man einen Wein, dessen Trauben nach der Lese auf Strohmatten oder Holzgestellen getrocknet werden, sodass ihr Zuckergehalt infolge der Wasserverdunstung steigt. Erst nach dieser Behandlung werden die Trauben gepresst. Genau das ist beim Schwarz Gold passiert: Auch die Aromen werden so konzentriert und sorgen für einen besonders aromatischen Genuss. Als Strohwein bezeichnet man einen Wein, dessen Trauben nach der Lese auf Strohmatten oder Holzgestellen getrocknet werden, sodass ihr Zuckergehalt infolge der Wasserverdunstung steigt. Erst nach dieser Behandlung werden die Trauben gepresst. Genau das ist beim Schwarz Gold passiert: Auch die Aromen werden so konzentriert und sorgen für einen besonders aromatischen Genuss.
Edel leuchtendes Goldgelb im Glas. Es steigen verführerische Düfte von Steinfrüchten und Honig in die Nase, die sich am Gaumen zu saftigem Pfirsich, reifer Aprikose und Orangenblüten verdichten. Die Säure ist dezent aber tragend und führt in einen langen Abgang. | | | | | Artikelinfo:
| | | | | Veröffentlichung: 14.10.2026 | | | | | | | (c) 2026 Forbidden Planet AG - Althardstrasse 150 - 8105 Regensdorf Alle Angaben ohne Gewähr |
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