Briottet De Kumquat Likör 18% Vol. 0.7 Liter Frobiddenplanet.ch

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Freitag, 16. Oktober 2026

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Briottet De Kumquat Likör 18% Vol. 0.7 Liter

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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Likör
Marke: Briottet
Herkunft Land: Frankreich
Alkoholgehalt: 18 %
Nettofüllmenge: 0.7l

Der Briottet Liqueur de Kumquat ist ein französischer Fruchtlikör aus dem traditionsreichen Familienunternehmen Edmond Briottet in Dijon, das seit 1836 für seine Fruchtliköre und Crèmes bekannt ist. Im Mittelpunkt dieser Abfüllung steht die Kumquat, eine kleine Zitrusfrucht mit aromatischer, essbarer Schale und einem säuerlichen Fruchtfleisch.

Die Herstellung orientiert sich an den traditionellen Methoden des Hauses Briottet. Durch die Verarbeitung der Früchte wird deren charakteristische Zitrusaromatik eingefangen und mit der für einen Fruchtlikör typischen Süsse verbunden. Dadurch entsteht eine Alternative zu klassischen Orangenlikören mit einem eigenständigen Kumquat-Charakter.

Schmeckt nach:
Intensive Zitrusaromen prägen Nase und Gaumen. Die Kumquat verbindet fruchtige und süssliche Noten mit einer lebendigen Säure und einer feinherben Komponente der Schale. Im Vergleich zu kräftigen Curaçao-Stilen wirkt die Zitrusnote feiner und frisch-fruchtig.

Servierempfehlung:
Pur und gut gekühlt oder auf Eis servieren. Der Kumquat-Likör eignet sich ausserdem für Cocktails und kann in verschiedenen Rezepturen als Alternative zu Curaçao beziehungsweise anderen Orangenlikören eingesetzt werden. Auch in der Küche lässt er sich zum Aromatisieren von süss-sauren Gerichten, Kuchen, Muffins und Desserts verwenden.

Der Briottet Liqueur de Kumquat wird in Frankreich hergestellt, besitzt einen Alkoholgehalt von 18 % Vol. und eine Nettofüllmenge von 0.7 Liter.

Artikelinfo:

Veröffentlichung: 14.10.2026