| |
Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Artikel: Wine
Nettofüllmenge: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13%
Lebensmittelhersteller/Importeur: Le Piane
Ursprungsland: Italy, Piémont
Jahrgang: 2022
Der Le Piane La Maggiorina 2022 ist ein Rotwein aus dem Alto Piemonte in Norditalien. Er wird aus einem traditionellen gemischten Satz mit mehr als 13 regionalen Rebsorten hergestellt, die gemeinsam gelesen und vergoren werden. Die Trauben stammen aus alten Mischpflanzungen rund um Boca. Der Ausbau erfolgt in grossen Eichenfässern und bewahrt den frischen, fruchtbetonten Charakter des Weins.
Schmeckt nach:
Leuchtendes Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase Walderdbeeren, Sauerkirschen, Brombeeren, Veilchen, getrocknete Rosen, Pfeffer und mineralische Noten. Am Gaumen saftig und frisch mit roten Beeren, feinen Tanninen und einer lebendigen Säure. Der anhaltende Abgang zeigt rote Früchte, Pfeffer und eine dezente steinige Mineralität.
Servierempfehlung:
Bei etwa 15–16 °C servieren. Passt zu Agnolotti, Pilzrisotto, gebratenem Geflügel, gegrilltem Lamm und jungem Alpkäse. Der Wein kann bereits getrunken oder einige Jahre gelagert werden.
Auszeichnung:
Vinous (Antonio Galloni): 93 Punkte
Der Le Piane La Maggiorina 2022 stammt aus dem italienischen Piemont und besitzt einen Alkoholgehalt von 13 % Vol. sowie eine Nettofüllmenge von 0.75 Liter. |