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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Artikel: Single Malt
Nettofüllmenge: 0.7 l
Alkoholgehalt: 55%
Lebensmittelhersteller/Importeur: Macallan
Ursprungsland: Scotland, Speyside
Fassreife: 12 Jahre
Jahrgang:
Der Macallan 12 Jahre Sherry Oak 110 Proof ist ein Single Malt Scotch Whisky aus der schottischen Speyside. Er reift zwölf Jahre ausschliesslich in Eichenfässern mit Sherry-Vorbelegung, überwiegend aus europäischer Eiche. Mit 55 % Vol. besitzt diese Abfüllung einen höheren Alkoholgehalt als die klassische Sherry Oak Version. Seine tief bernsteinfarbene Tönung entsteht natürlich durch die Fassreifung.
Schmeckt nach:
In der Nase Datteln, Kirschkompott, Zimt, Kakaobohnen und getrocknete Orangenschale. Am Gaumen Eichenholz, Sultaninen, Ingwer, Sternanis, Mandarine und dunkle Schokolade mit Espressonoten. Der Abgang ist geprägt von Toffee, Melasse, Mokka und süssem Zimt.
Servierempfehlung:
Pur in einem tulpenförmigen Whiskyglas servieren. Nach Geschmack können wenige Tropfen stilles Wasser hinzugegeben werden, um die Intensität anzupassen.
Der Macallan 12 Jahre Sherry Oak 110 Proof besitzt einen Alkoholgehalt von 55 % Vol. (110 US Proof) und eine Nettofüllmenge von 0.7 Liter. |